* Kedai ini tidak beroperasi lagi di tapak yamg lama. untuk mengetahui lokasi yang baru, boleh lihat di ruang komen. Pihak kabin telah update lokasi baru*

Assalamualaikum...

Bila bercerita pasal makanan western, mesti aku ada perasaan ingin tahu. Dekat tempat makan tuh ada tak dia buat lamb chop or lamb grill. Pastu mesti tertanya-tanya, sedap ke tidak lamb dekat kedai makan tu sediakan. Tapi, tak semua tempat ada menawarkan hidangan yang berasaskan lamb. Mungkin kos yang tinggi atau permintaan yang tak banyak?

Jumaat lepas aku berkesempatan makan di The Cabin. Kedai makanan ni terletak di Taman Melawati, Kuala Lumpur. Dah beberapa kali untuk cuba datang makan dekat sini, tapi tak berkesempatan. Disebabkan takde tempat lain dalam fikiran aku waktu itu, terus ajak Mudme datang ke The Cabin ni untuk cuba makanan yang diorang tawarkan.

Menu @ The Cabin. Harga dia boleh dikategorikan sebagai mampu bayar

View sekitar The Cabin

Meja di bawah canopy

Burittos. Beef Tortilla Bread (RM6)

Teh O Ais Limau & Teh O Ais

Chicken Chop Black Pepper Sauce (RM14)

Nasi Goreng The Cabin (RM7.50)

Masa Chicken Chop aku sampai, aku rasa oh chicken chop dia pon sama macam kedai-kedai lain juga. Mostly sama lah kan, jenis deep fried. Bagi aku dengan harga dia tuh kira ok lah. Boleh la makan. Ada sekali dia bagi half baked potato dengan seketul brokoli dan dua sudu jagung. Boleh lah.


Suddenly Nasi Goreng The Cabin yang Mudme order pon sampai. Aku macam, what??? Apakah? Kenapa nasi goreng tuh nampak mewah? Dan lagi ayam dia sama banyak portion dengan chicken chop aku, ada pulak telur mata, dan nasi selambak. Terus aku sakit hati tengok chicken chop aku time tuh. Terus aku cakap dengan Mudme, lebih baik aku makan macam dia order je. Sama je portion dia. Harga pon separuh dari aku punya.

Tapi nasi goreng memang sedap. Kalau siapa nak datang sini dan teringin nak makan chicken chop, lebih baik lah makan je nasi goreng the cabin ni. Kenyang, dan jauh lebih murah.

Nak tau dekat mana tempat makan ni? Nah details untuk korang:

The Cabin | Map from google

The Cabin

Address:
Pusat Bandar 2,
Lorong Selangor, Taman Melawati,
53100 Kuala Lumpur.

Hours Open:
6.00pm - 2.00am

Phone:012-383 6434

p/s: Teringat dulu dapat makan chicken chop RM5 pon dah happy.

Assalamualaikum...

Kali ni nak cerita pasal tempat makan satu lagi. Yang ni aku pergi time bercuti ke Cameron Higlands dan masa on the way ke Kulim.

Perut dah lapar. Tak makan apa2 dari turun Cameron. So last2 kitorang decide nak pegi Bukit Tambun, Penang. Pegi makan dekat situ je lah. Actually tempat ni Wan yang pegi dengan kawan2 kerja TNB dia. Masa dia ada kursus dekat Penang tuh dia try. Nampak macam menarik. So aku pon call dia mintak location tempat makan tu and so on. Dah dapat location terus shoot ke sana.

Nak pegi sana  kitorang ikut jambatan baru. Rupanya jalan nak ke kedai makan tuh jalan sama yang kitorang penah lalu masa first time nak try guna jambatan tuh. Masuk sampai ke dalam laluan yang sama. Cuma tak masuk sampai area kedai makan ni. Nasib baik bukak. Kalau tak memang aku sound Mudme sambil cakap "Ini last aku travel dengan kau". Hahaha. Kididing je. Just teringat je ayat tuh ada orang kena. Tuh pasal saja guna balik.

Dah tu terus duduk. And order je terus. Actually aku memang order sebijik dengan apa yang Wan order before. Tau kenapa? Sebab langkah selamat. Kitorang tengah lapar time tu. So terasa nak makan sedap2 skit. Since Wan dia dah pernah makan dekat situ, and dia rekemen all the food yang dia makan sedap2 belaka, so marilah kita cuba sama jugak dengan apa yang dia order ok.

Mee Udang

Yang ni aku makan udang yang saiz biasa je. Dia ada dua jenis samada nak yang besar atau yang biasa. Walaupon saiz biasa pon tetap besar jugak ye. Puas makan mee udang ni. Sedap ok. Sampai licin aku makan. Biasanya aku tak makan sangat mee kuning ni. Kecuali kalau dia memang dah specialty masakan dia macam tuh

Assalamualaikum...

Oleh kerana aku ni suka sangat mencuba pelbagai jenis tempat makan dan tak tahan bila tengok orang share makanan yang best-best, jadi sekali lagi marilah aku share dengan korang satu lagi tempat yang sangat menarik pada pandangan aku yang gemarkan kedai-kedai dan cafe-cafe yang unik. Lagi satu sebab dia terletak di salah satu kawasan di dalam Kulim, Kedah. Lagi la rasa macam wahhh... hebat kulim laa ni nooo. Hahaha.

AKAR LIMA space.stay.dine

Akar Lima. Sedap nama dia kan. Nama ala herba gitu. Masa bulan lepas aku discover tempat ni (actually Mudme yang discover), aku dah tak sabar dah nak pegi try. Sebab ada kelainan pada tempat ni yang aku rasa memanggil-mangil aku untuk pergi dan explore apa yang ada dekat situ. Tapi sebab kan time tuh baru je sampai KL, kena tunggu next month nye la which is last weekend masa cuti Thaipusam arituh.

Akar Lima ni dalam category Eco Stay tau. Cute sangat. Berada di kawasan perumahan. So kalau yang nak pegi ke tempat ni haruslah masuk ke dalam kawasan kampung. Kalau dah sampai tempat ni dari luar pagar dah nampak keluasan tanah lot. Akar lima ni dia rumah sebiji. Laman dia luas sangat dan siapa yang datang sini ada disediakan tempat parking di dalam laman rumah.


Kalau yang datang luar dari Kulim, nak merasai sendiri seronok nya tinggal di kampung dan menghirup udara segar, sini lah tempat yang sangat aku rekemen untuk korang. Sebab dekat Akar Lima ni bila korang stay dekat sini korang akan rasa seperti di rumah. Next time kalau aku sempat explore lagi pasal Akar Lima yang berkonsepkan bed & breakfast ni, akan aku share dengan korang ok.

Sebenarnya yang buat aku teruja sangat dengan tempat ni sebab beside diaorang punya penginapan bed & breakfast tuh, aku terpanggil untuk mencuba dekat site cafe yang diorang gelar sebagai "The Giggling Ducks". Nasib lah sebelum balik KL aku sempat singgah ke Akar Lima Cafe ni dan rasa sendiri food yang diorang sediakan.

Menu by Akar Lima.

Aku pegi ke Akar Lima Cafe ni waktu malam. So tak dapat lah aku nak share dengan korang view dari laman Akar Lima ni. Tapi takpe still boleh share gambar yang lain jugak untuk tatapan korang. Yang dekat atas ni semua list menu yang available time aku datang ke situ. Ada lebih kurang 10 pilihan makanan yang diorang sediakan. Kalau sampai je dekat sini korang boleh refer pada whiteboard ni tengok apa yang diorang hidangkan waktu tu. Kalau yang gemarkan makanan berasaskan daging dan ayam boleh tengok pada bahagian Meat & Poultry.  Dan yang suka sangat makan pasta tuh boleh lah tengok bahagian yang tuh pulak ok. Food choice setiap kategori tak banyak, tapi semua nya aku nampak sedap belaka je walaupon tak tau macam mana lagi rupa food tuh. Hahaha.

Press for service

Kalau datang makan dekat sini, sampai je terus carik meja mana yang korang berkenan ye. Then just tengok je list menu yang aku tunjuk dekat atas tadi. Kalau tak nampak waiter yang ambik order berdekatan dengan korang, boleh la terus tekan je loceng tuh. Macam masa time aku pegi makan dekat situ, kebetulan adik yang ambik order tuh ada dekat meja sebelah. So terus lah order apa yang berkenan di hati. Since pilihan menu tak berapa banyak untuk dipilih, harus lah laju je kami buat pesanan. Sementara tunggu makanan sampai, aku pon menyebok lah tengok sekitar tempat makan.

Shoebox. Sila jangan sepahkan kasut anda

Ini shoebox untuk siapa yang datang menginap dekat Akar Lima sahaja. Dia letak betul-betul sebelah pintu masuk utama rumah penginapan tuh. Kalau yang datang nak makan tu tak perlu lah bukak kasut since semua tempat makan adalah di luar kawasan rumah sahaja.

Preloved section by Akar Lima. Kalau yang gemarkan aksesori tuh boleh la mencuci mata korang dekat sini sementara menunggu makanan yang diorder tuh sampai ye

Family dinner. Penuh meja. Dengar cerita meja ni menjadi tempat favorite orang kalau datang, mesti nak duduk sini. Ye lah meja dengan kerusi ni dibina mengunakan lantai dan dinding lama rumah peninggalan arwah atok. Bagus idea ni tak membazir. Kitar semula.

Favorite space

Dalam banyak-banyak section, bahagian ni yang aku paling berkenan sekali. Cute je nampak dengan penimbang lama nye, tampi padi yang disusun sebelah menyebelah. Dan ada jugak kata-kata manis yang tertulis di dada-dada frame. Bahagian atas tu tempat letak tisu, air suam, dan sos cili. Kalau nak, pergi je ambil dekat atas tu ye. Jangan malas-malas. Even magazine pon ada disediakan untuk korang baca manalah tau orang ramai boleh la belek-belek magazine sementara tunggu food sampai.

Sabaq naaa.. skit lagi makanan sampai la tuuu

Table No. 5. Pasu cute ni menjadi hiasan di setiap meja. Dan dikepilkan bersama nombor meja

My amour

Table for two

Left: Homade Honey, Lemon & Ginger (RM4) Right: Blackcurrant (RM3)

Finally, sampai jugak air yang aku order nih haaa. Biasanya aku kalau dalam mana menu-menu yang dekat bahagian drinks dia ada je tulis halia memang aku akan avoid habis-habisan. Kira nya memang last choice lah. Tapi hari tuh, masa waiter nak ambil order, aku tanya dekat dia, apa yang special dekat Akar Lima Cafe ni, dan mintak dia rekemen untuk aku air yang sedap. Tetiba dia rekemen Homade Honey, Lemon & Ginger tuh. Sentap terus aku. Sebab aku dah sah-sah tak suka minum air halia. Jarang sekali hokey. Tapi sebab dalam banyak-banyak pilihan drinks dekat menu, itu je yang aku rasa nampak lain daripada yang lain. So aku pon setuju lah dengan cadangan adik yang ambik order tuh.

Terus terang cakap, air ni memang superb. Masa sampai je terus rasa manalah tau tak kena dengan tekak aku ke kan. Tapi memang adik tuh bagi cadangan yang tepat. Sebab air tuh rasa dia sedap sangat. Terus aku teruja dan terus-terusan minum air tuh. Tak boleh berhenti dari nak minum je. Mixture yang sangat sekata lah yang boleh aku cakap. Takde yang terkurang dan takde yang terlebih. Just nice je. Kalau korang nak datang sini lebih baik lah order air Honey, Lemon & Ginger ni ye. Sangat lah aku rekemen dekat korang. Untuk air Blackcurrant tuh just the same Blackcurrant. Cukup rasa dan sedap.

Dekat dengan favorite seat tadi tuh pon korang boleh tengok menu yang ada disediakan dekat dinding. Nampak tak betapa oldskool nye menu tuh. Memang aku suka datang tempat ni.

View dari luar tempat parking. Dekat area sini la disediakan tempat parking. Hanya beberapa langkah je dari meja makan.

Favorite section yang aku suka. View dari pintu masuk Akar Lima Cafe

Kalau siapa yang suka duduk di meja dan kerusi style bar, dekat sini ada disediakan section tu. Boleh muat untuk 3 orang kalau sekali duduk. Dekat belah belakang kiri tuh la area laman. Dekat situ pon ada space untuk orang yang sukakan suasana santai. Boleh makan di area laman. Sejuk je berangin.

Akhirnya penantian pon berakhir. Our dinner for that night

Pasta - Beef Carbonara (RM12.50)

Pasta ni Mudme yang order. Nampak tak? Inilah kelainan yang aku tunggu-tunggu selama beberapa minit masa berada dekat situ. Unik sangat ok. Pasta Beef Carbonara bersama dengan ulam raja. Kalau korang rasa pelik tengok ada ulam raja atas Carbonara tuh, jangan risau, aku pon turut merasakan nya. Inilah sebab yang memanggil-manggil sangat aku sampai ke Akar Lima Cafe ni. Semata-mata nak rasa makanan barat diorang yang diberikan sentuhan unik dengan mengunakan ulam yang segar tempatan kita ok.

Memang ternyata lah korang, inilah pasta yang paling unik yang aku pernah rasa dan surprisingly sangatlah sedap tanpa ada rasa pelik atau terseksa untuk dimakan. Yang ni aku bukan nak bodek atau apa ye, sebab kalau siapa yang kawan dengan aku dengan Mudme, sure tau yang Mudme bukan lah seorang pemakan ulam-ulaman ye. Ulam adalah perkara terakhir yang dia akan makan kalau terpaksa. Selama makan di mana-mana gerai makanan tak pernah dia ambil ulam dalam pinggan dia. Tapi pasta Beef Carbonara ni dia boleh makan licin semua sekali dengan daun-daun tanpa seurat pon yang tertinggal. Bravo lalinggggg!

Full of juicy beef

Cuma, Mudme ada taste dia sendiri. Dia cakap, pasta ni tak cukup creamy. Which is selalu dia akan muak kalau makan pasta carbonara ni. Bagi dia tak carbonara lah kalau tak creamy and dia tak muak. Hahaha. Pening aku dengan dia tuh lah. Kalau dah creamy sangat asik mengadu muak. Yang ni dia cakap tak carbonara pulak kalau tak creamy. Ok. What ever lah B. Lantak situ. Janji kau makan habisss! Hahaha.

Slices beef dia sangat lah fresh dan juicy. Aku rasa puas makan beef carbonara ni sebab diorang tak kedekut beef ye. Besar-besar dan debab-debab beef dia. Walaupon tak berapa creamy yang macam Mudme komplen kan, but still sedap rasa dia. Memang dapat rasa kerangupan ulam yang dicampur dengan pasta dan beef dalam mulut. Dia macam sebati rasa tu. Dan aku rasa sebab itulah Mudme boleh makan sebab ada ulam yang membantu dia dari rasa muak. Fresh ulam dan bau dia bercampur dengan carbonara tuh memang tak boleh nak gambar dengan kata-kata. Korang kena datang sendiri dan rasakan kenikmatan nye. Sumpah tak tipu. Aku teringin nak ajak #gengvantomyam datang sini dan rasa sendiri. Mesti chill je lepak-lepak dekat sini.

Grilled Lamb with Mash Potato and Ulam Salad (RM22-RM26)

Yang ini aku lah order kan. Semestinya aku yang gemar makan lamb ni tak nak lepaskan peluang merasa masakan grilled lamb diorang tu. Nampak tak? Still ada ulam dekat atas lamb tuh jugak. Daging lamb ni sangat tebal ye. Sesuai lah dengan harga dia. Yang ni memang bagi AAA lah. First time aku makan daging yang bukan well done. Aku tak tau memang cara masakan dia macam itu atau tak masak habis. Dan aku pon lupa nak cakap yang aku nak lamb tuh dimasak secara well done. But still, sangat sedap. Aku memang teruja nak try lamb dia lepas dah rasa pasta carbonara yang sangat awesome tuh.

Daging dia lembut, dan senang makan. Very juicy i tell you guys. Bau dia pon wangi. Sebab ada ulam raja yang di letakkan di atas lamb sebagai penyeri tuh membuatkan lagi sedap lamb tuh. Dekat bawah lamb tuh ada diletakkan mash potato. Mash potato dia banyak jugak. Korang kena makan semua sekali masuk dalam mulut. Dapat rasa kelainan yang Akar Lima Cafe ni cuba tonjolkan yang sememang nye lain dari yang lain dan dapat lah memikat hati aku ni. Dengan adanya ulam raja tuh korang dapat rasa twist dia dalam mulut.

Mash Potato yang sedap dapat membangkit kan selera aku

Oh sedap. Nak lagi please!

Semangat aku makan grilled lamb ni. Tak puas makan guna pisau dan garfu, dengan tangan sekali aku guna. Hahaha. Tak tahan tengok daging-daging pada tulang tuh. Adoiii sedapnye. Bila teringat balik rasa macam tak sabar nak tunggu bulan depan nak balik kulim dan pegi lagi ke Akar Lima ni. Next time kena try Beef Tenderloin dia pulak. Arituh masa aku sampai time tuh tenderloin dah habis dia cakap. Oh takpe. Next chance lah ye.

Kalau ada antara korang yang duduk dekat area Penang ke atau sekitar Kedah, patutlah datang cuba makan dekat sini walaupon sekali. Dan korang rasai lah sendiri kelainan yang Akar Lima cuba tonjolkan dalam setiap hidangan menu diaorang tuh. Memang tak rugi mencuba dekat sini. Kalau tak tau dekat mana tempat ni, aku boleh share dengan korang info pasal Akar Lima ni.

Akar Lima @ Kulim, Kedah

Adress:
1116-C, Lorong Laksamana,
Jalan Tunku Bendahara,
09000, Kulim Kedah

Operation Hours:
Tuesday to Friday
12:00pm to 3:00pm, then 5:00pm to 10:00pm

Saturday & Sunday
5:00pm to 10:00pm

Closed: Mondays

Contact Number:
+6012.424.9850

p/s: Tak sabar nak jalan-jalan carik makan lagi.

Assalamualaikum...

Berangan! Itu ajelah kerja kau tak sudah2 kan. Hajat besar nak ke Monte cristo. Padahal nan hado. Yang kau mampu hanyalah makan Monte Cristo Sandwich aje. Hahaha. Jangan terpedaya dengan nama Montecristo dengan Monte Cristo Sandwich ye. Montecristo tuh nama tempat ye... yang Monte Cristo Sandwich tuh pulak sejenis makanan orang barat.

Malam tadi masa tengah duduk2 Mudme cakap dia nak masak malam ni. Aku macam APA? Nak masak? Biar betul dia ni. Selalu nak tolong kat dapur pon bukan main payah lagi. Kalau tak mintak tolong memang takde lah bayang dia dekat dapur. Kalau ada pon sebab dia nak masuk bilik air nak melepaskan hajat je yang terpaksa masuk ke dapur jugak.

Jadi aku pon tanya la  kat dia "B nak masak mende?". Dia jawab "Sandwich telur with chicken slice bla.. bla.. bla" (dia merapu create nama ntah pape mende ntah). dia sambung cakap "Ma tak yah bagi tau B apa resepi dia and macam mana nak masak dia biar B buat sendiri resepi B, nanti Ma makan je. Kita tengok jadi macam mana nanti". dia cakap penuh konpiden ok. Eh kau ni beria penuh konpiden kang ntah mende2 lah plak dia masak kang tu. Pastu aku jawab "ok". Abis cite. Pastu masing2 buat hal sendiri.

Hati aku tak senang dah. Dalam otak dok pikir mende lah dia ni nak masak. Betul ke nih? Kang aku yang tak lalu nak makan pulak. Pastuh aku teringat lah. Terus aku cakap dekat Mudme "Apa kata B buat Monte Cristo Sandwich tuh". Cepat2 dia jawab "Tak nak lah B tau lah nak buat apa nanti". Erkhhh lain macam ni. Tahap kompiden tinggi semacam. Tak leh jadi ni. Aku pon try lagi selit skit2 cakap "ok ma tolong B masak. Kita buat sama2 dekat dapur. Cepat sikit masak". Terus dia cakap "Ma nak masak Monte Cristo tuh ke? Ok lah Ma masak lah". Tetiba kan.. tadi beria2 dia cakap penuh konpiden nak masak resepi sendiri. Alih2 sudahnye aku pulak yang kena masak kan.


Lepas solat semua aku terus pegi kedai beli telur. Sepapan ok. Pastu tengah nak siap2 kan bahan masak, Ijan datang. Dia nak pinjam studio lighting nak shoot anak dia yang baru lahir. Sembang2 kejap pastu dia pon balik. Aku pon terus je sediakan bahan2 nak buat monte cristo sandwich tuh. Di sebabkan tetiba aku pulak yang kena masak, terus aku suruh Mudme ambik gambar aku tengah masak. Sebab aku nak masuk kat sini. Hahaha.

Sebelum aku tunjuk gambar2 nak buat menu ni... meh sini aku cite skit kisah aku dan Monte Cristo ini. Aku suke makan Monte Cristo ni dah lama dah sebenarnya. Masa first time rasa dulu dekat Delicious. Nama dorang bagi dekat Delicious tuh Classic Reuben Sandwich. Kalau pegi situ, memang aku akan order benda nih je lah. Pastu tak lama lepas tuh dia tak buat dah dekat situ. Pahal ntah aku pon tak tau. Lama mengidam nak makan tak dapat2. Sekali one day aku try dekat Cafe Lapis, Wangsa Maju. Masa tuh Cafe ni baru bukak sangat2.

So aku pon order lah. Sekali... sama ok rasa dia. Tetiba terus teringat. Eh.. eh..  ni bukan sama macam Classic Rueben Sandwich yang aku makan tuh ke? Tapi nama dia kat Cafe Lapis tuh dorang bagi nama Monte Cristo Sandwich. Aku pon tak tunggu terus google. Sekali sama ok rupanya benda alah tuh. Nama je lain. Jadi sejak dari itu asik lah melawat Cafe Lapis nak makan sandwich nih. Aku kalau suke sesuatu menu nanti aku pon akan gatal tangan try jugak buat atleast sekali.

Ewahhhh... panjang plak aku  berdrama kan.. dah jom aku share cara2 nak buat Monte Cristo Sandwich di Isma's Kitchen. Ha gituuu..

Roti gardenia putih. Aku guna 6 keping

1 biji telur. Aku guna gred B

Black pepper coarse. Nak tumbuh sendiri pon boleh. 1/2 sudu makan je diperlukan

Susu. Tak kesah la nak pakai susu apa. Kebetulan masa pegi kedai ini je ada. 1/2 cawan susu je diperlukan

Cheese. Actually slice cheese aku dah habis. Yang ada pizza topping ni je. Boleh guna jugak

Tepung. Aku guna tepung gandum aje. 3 sudu makan diperlukan

Garam. 1 sudu teh

Soda bikarbonat. Aku guna 1 sudu makan

Mayonis. Untuk sapu pada roti nanti. Ikut suka nak banyak ke sikit. Terpulang

Chicken Slice. Terpulang nak pilih apa yang korang suka. Turkey ham boleh, beef slice boleh, chicken/beef pepperoni boleh. Yang ni aku guna 3 slices

Pencungkil lidi Nak buat mende? congkel lebihan makanan ke? Hahaha. Tak lah! Yang ni nak guna untuk sematkan roti kemudian nanti

Haaaa... tudia bahan2 yang aku gunakan untuk buat Resepi Monte Cristo Sandwich ni atau kat tempat lain panggil Classic Reuben Sandwich. Sekarang aku nak tunjuk pada korang cara2 nak masak Monte Cristo Sandwich ni pulak.

Sediakan bekas saiz medium, masukkan telur dengan susu. Pukul susu dengan telur bagi sebati

Masukkan black pepper coarse tadi

Masukkan soda bikarbonat

campak jugak garam

Dan akhir sekali campur tepung sebanyak 3 sudu makan tadi

Last sekali kacau sebati semua bahan2 yang dah dicampurkan tadi. Kacau adunan sampai hilang ketul2 tepung tuh ye. Lepas tu ketepikan sekejap.

Sementara tu, sapu mayonis pada kesemua 6 keping roti. Sapu rata2 ye. Kalau nak lebih ke kurang ke terpulang. Korang tentukan lah. Sebab nye nanti korang jugak yang nak makan

Lepas dah sapu mayonis rata2, letakkan 1 chicken slice dekat sekeping roti, lepas tuh cheese dekat sekeping lagi roti. Macam aku cakap tadi, aku kehabisan slice cheese, so aku gunakan topping pizza. Aku letak mengikut kadar saiz slice chicken yang sebelah tuh. Nak bagi balance

Telangkupkan kedua2 roti tadi. Lepas tu potong dua untuk jadikan bentuk tiga segi.

Ambil pencungkil lidi cucuk kan setiap penjuru roti sandwich tadi supaya roti duduk elok2 tak bergerak2 masa nak masak nanti

Tadaa... siap dah 3 set roti. Just ulang je step dekat atas tuh untuk another 2 set yang tinggal tadi. Kaedah dia sama je ok

Time ni dah boleh lah panaskan api untuk masak Monte Cristo Sandwich ni. At the same time dekat dapur sebelah aku panaskan juga kuali untuk mengoreng wedges. Untuk side dishes, wedges tuh di makan bersama2 dengan Monte Cristo kejap lagi.

Bila api dah cukup panas, kecik kan api sedikit. Ambik sandwich rendam dalam bancuhan tepung tadi. Make sure rendam semua roti sandwich tuh biar sekata.

Lepas tu masuk kan dalam kuali yang dah sedia panas tadi tuh. Nampak tuh kuali sebelah menyala. Itu tengah masak wedges. Macam sotong tangan aku nak handle dedua serentak. kembang2 hidung terasa macam master chef pulak. Hahaha

Masak sampai golden brown macam kat gambar atas ni. Jangan tinggalkan sandwich. Kena tunggu sebab takut nanti hangit. Dah nampak color dah warna golden tuh setiap side terus angkat

By the time sandwich dah siap dimasak. Wedges pon sedang elok masak sekali

Susun Monte Cristo Sandwich dalam pinggan, lepas tuh sprinkle kan dengan gula aising. Terpulang nak letak banyak mana. Macam Mudme dia suke banyak jadi aku taburkan untuk dia lebih lah

Susun wedges yang dah siap digoreng tadi sebagai side dish

Last sekali sediakan mayonis dan cili sos sebagai pencicah. Siap untuk dimakan. Sesuai lah dimakan waktu tenga tengok drama ke, movie ke kat tv tuh. Nak lagi sedap bancuh siap2 air fresh oren. Wahhh.. terasa macam makan dekat restoran pulak.

For those yang kerja nye sebagai suri rumah... boleh jugak try resepi ni untuk dibuat sebagai menu sarapan pagi. Macam aku pon pernah buat Monte Cristo ni untuk Mudme bawak pegi ofis untuk breakfast. Tak salah sekali sekala nak cuba sesuatu yang lain kan. Bila datang rajin aku.. Sarapan Mudme memang meriah lah. Pagi tadi pon terajin sian buat mee goreng bagai. Hahaha. Tapi kalau mood masak sudah hilang, makanlah kau nasi lemak makcik taxi stand 5 kali seminggu x 6 minggu berikutnya. Hahaha. Soooo.. kalau teringin nak try resepi Monte Cristo Sandwich ni... rajin2 kan lah diri korang ye. Rasa dia memang fantastic okeh.

p/s: Terasa nak buat resepi lain pulak. Tapi lebih kurang macam ni jugak. Nanti kalau aku buat aku share dekat korang. Ok. Daaaa~

Resepi simple dan mesti jadi:
#1-Ikan Talapia Merah Masak Stim Limau Asam